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Sorvete de Nescau

Como Fazer Sorvete - Veja aqui como fazer deliciosos Sorvete de Nescau, esta receita é de deixar qualquer um de água na boca. Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca

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postado em 12 de 01 de 2013
 
 
 
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Ingredientes:

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 3 ovos
  • 4 colheres. (sopa) de Nescau
  • 1 colheres (chá) de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Mistura-se o leite condensado com o leite de vaca, as gemas peneiradas e o Nescau. 
  2. Leva-se ao fogo até ferver, mexendo sempre. Deixa-se esfriar um pouco e adiciona-se as claras em neve e a baunilha. Congelador. 
  3. O segredo é misturar bem o creme com a clara em neve para que fique uniforme, isso garante a cremosidade do sorvete. 
  4. Caso goste, pode colocar um pouco de granulado de chocolate.
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