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Sorvete de Creme

Como Fazer Sorvete - Veja como fazer deliciosos sorvetes de creme, prepare agora mesmo esta deliciosa sobremesa com esta receita simples e prática. Ingredientes: 1 lata de leite condensado;

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postado em 12 de 01 de 2013
 
 
 
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Ingredientes:

Ingredientes:
  • 12 litro de leite morno,
  • 3 ovos,
  • 8 colheres de sopa de açúcar,
  • 250gr de creme de leite fresco,
  • 1 colher de chá de baunilha,
  • 1 colher de chá de trigo.
   

Modo de Preparo:

  1. Bater as gemas com a metade do açúcar e o trigo até formar uma pasta; 
  2. Junte o leite aos poucos e levar ao fogo mexendo sempre até engrossar; 
  3. Bata as claras em neve,junte o restante do açúcar aos poucos e em seguida o creme de leite gelado; 
  4. Coloque no congelador.
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