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Sorvete de Baunilha

Como Fazer Sorvete - Prepare saborosos sorvetes de baunilha com esta receita simples e rápida ! Ingredientes: 2 xícaras de creme de leite fresco; 2/3 de xícara de leite fresco integral ou iogurte natural integral

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postado em 12 de 01 de 2013
 
 
 
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Ingredientes:

Ingredientes:
  • 2 xícaras de creme de leite fresco
  • 2/3 de xícara de leite fresco integral ou iogurte natural integral
  • 1/4 de xícara de mel orgânico
  • 3 gemas de ovos caipiras cruas
  • sementes de duas favas de baunilha
  • 2 colheres de sopa de extrato natural de baunilha
   

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. 
  2. Leve a mistura à máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante. 
  3. Caso você não tenha máquina de sorvete em casa, leve a mistura ao freezer. 
  4. Assim que começar a gelar, bata na batedeira e volte ao freezer, deixando lá mistura de uma a duas horas. 
  5. Bata novamente e repita o processo até conseguir a consistência cremosa do sorvete.
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